MaremmEmotion: Agriturismo Serratone

Agriturismo Serratone è la struttura di Tiziana Chelli, che ci racconta che della storia di questo vecchio casale di pastori, strettamente legato alla tradizione ormai quasi scomparsa della transumanza.
Inizialmente il Serratone fu acquistato dai trisnonni di Tiziana, pastori transumanti, nella seconda metà dell’Ottocento. I pastori venivano dall’Appennino per portare le mandrie e le greggi in Maremma, dove passavano l’inverno e poi, all’inizio di una nuova stagione calda, radunavano nuovamente il bestiame per partire verso le colline. Per separare un gregge dall’altro prima di rimettersi in viaggio, i pastori rinchiudevano gli animali in recinti detti “serrate” proprio in questa zona, che era il luogo dell’ultimo saluto alla Maremma fino all’anno a venire.
Tiziana ci racconta che inizialmente questo casale doveva essere “un poderino”, piccolo piccolo, e che poi con il crescere della famiglia si è aggiunta ogni volta una stanza. Un accrescimento spontaneo e irregolare, durato centocinquant’anni che ha portato la struttura a quello che è adesso, con camere asimmetriche, diverse e adatte a ogni necessità… Un attento restauro ha portato alla creazione di questo agriturismo, un posto dove riscoprire le tradizioni contadine della Maremma.
#MaremmEmotion

camere;ristorante; Vendita diretta prodotti dell'aziendaagricoltura biologica ;Ammessi cani e animali di piccola taglia

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